Λειτουργία και Οργάνωση Ξενοδοχειακών Μονάδων

Σας καλωσορίζουμε στο μάθημα
«Λειτουργία και Οργάνωση Ξενοδοχειακών Μονάδων»
Είναι μάθημα βασικής κατάρτισης με το οποίο οι καταρτιζόμενοι αποκτούν τις βασικές γνώσεις - ικανότητες - δεξιότητες για την ειδικότητά τους.
Ειδικότητα

Ξενοδοχειακά

Εξάμηνο

Α'

Εξετάσεις

 Φεβρουάριος 2024

ΘΕΜΑΤΙΚΕΣ ΕΝΟΤΗΤΕΣ

Ξενοδοχεία: Διαχωρισμός - Τυπολογία

Μορφές Λειτουργίας Ξενοδοχείων

Τμήματα Ξενοδοχείου

Ξενοδοχειακό Προϊόν και Ποιότητα

Πελάτης – Προσόντα Προσωπικού

Εξυπηρέτηση Πελατών – Εμφάνιση Συμπεριφορά Εργαζομένου

Τμηματοποίηση - Καθήκοντα Διευθυντών

Ανάλυση Room Division και Υπαλλήλων

Δωμάτια Ξενοδοχείου