Aναλυτική Χημεία

Σας καλωσορίζουμε στο μάθημα «Aναλυτική Χημεία»
Είναι μάθημα βασικής κατάρτισης με το οποίο οι καταρτιζόμενοι αποκτούν τις βασικές γνώσεις - ικανότητες - δεξιότητες για την ειδικότητά τους.
Ειδικότητα

Διαιτολογία

Εξάμηνο

Α'

Εξετάσεις

 Φεβρουάριος 2024

ΘΕΜΑΤΙΚΕΣ ΕΝΟΤΗΤΕΣ

Εισαγωγή

Ογκομετρικοί Προσδιορισμοί

Ταξινόμηση Ογκομετρικών Μεθόδων Ανάλυσης

Ογκομετρήσεις

Διαλύματα

Νερό

 Έλεγχος Νερού

 Επεξεργασία Νερού

 Λιπαρά Οξέα

Υδρογόνωση

Ποιοτικός Έλεγχος Λιπών και Ελαίων